第258章 能做(第1/5页)
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苹果脆片很成功,林月纱又琢磨做了点炸薯片,因为切苹果时间太久手疼,她只做了一点点,让家里下人都尝了尝。
“小姐,您有一双巧手,做什么都好吃。”
龙井吃了个肚圆,跟在林月纱身后,不住地拍马屁。
“行了,吃还堵不上你的嘴。”
林月纱无奈,不过身边的丫鬟都如白茶一样稳重,也就没什么意思了。
第二日,林月纱起了个大早,直奔府城的铁匠铺子。
她连夜赶制了几张草图,一个是削土豆皮的神器,还有切片,擦丝的,只要做一个木柄,中间的刀片任意更换就好,手持木柄操作,轻易不伤手。
等自家零食上线,需求量大,全靠手工作业,不但切片参差不齐,还耽搁工夫。
这些不是林月纱自己想出来的,不过是把现代的工具照搬而已。
找了几家铺子,林月纱解释了好几句,对方连她的话都听不懂。
“小姐,做这一套工具,比较精细,成本算下来不低,寻常百姓人家也是用不到的。”
白茶见自家小姐没找到合适的铺子,分析道,“就算是大酒楼,人家有专门的厨子,也不会为厨子省事而配备这些。”
小门小户做饭,哪里有那么多的讲究,土豆丝切成土豆条,只要能炒熟就成了。
若是大酒楼,东家才不会费力地让厨子省事,不压榨厨子都很不错了,说来说去,这些工具虽然做出来省事,却很鸡肋。
“这个我了解,可咱们还真就需要这些。”