第三百八十二章 叮嘱(第5/10页)
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可是他们前面还有学习的空间,明不明确自己的路,意义其实不大。”
通过魏连章的解释,高典有些明白了。
“所以我现在要做的,就是明确自己的特点,或者说厨艺理念?”高典说到。
“是的!”魏连章点头,随即又说到:“特一级面点师之所以更厉害,是因为在原本的基础上做出改良或者突破。当然这不是乱改,而是根据你自身特点去改,这样的面点,你才能够做到极致,才比原来的更好。”
“在这个过程中,也是对你自身所学的一次梳理。”
高典越发的明白,心里的迷雾也逐渐散开。
果然,经过老师这么一说,他就有了具体的概念。而魏巧依说的也算错,可是说的太过概念化。
“老师,我懂了。”高典说到。
“嗯,你能懂就行。接下来的路,没人可以再教你,你要自己去走,自己去想。”魏连章说到。
“老师,我明白的。”高典说到。
“说了这么多,还有最后一件事。”魏连章说到。
“老师,什么事?”高典立马问到。
“我给你留了一样东西,在我走之后,会有人交给你。你以后,一定要把心思多放在厨艺的专研上面,不要浪费你的天赋。
赚钱固然重要,但是你的厨艺才是你赚钱的根本。当你厨艺达到真正的顶尖时,你会发现,钱其实很好赚。
不要被金钱……迷惑了心。”