第276章 包粽子(第3/3页)
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大安和小茹都很高兴。
家里的粽叶是采摘自高山上的低矮箬叶,包出来的粽子比树枝上的竹叶子香多了,而且煮出来的粽子也更软糯,大队里家家户户都是用的箬叶。
沈柠准备了四个馅:红豆沙馅,蜜枣馅,熏肉鸽子蛋馅,干笋虾干馅。
鸽子蛋是大安在野地里搜罗来的,她有存了几个,给孩子们尝尝不一样的吃法。
她把鸽子蛋煮熟,孩子们馋嘴,她就剥了一个,让他们一人半个尝尝味道,大安吃完用舌头舔舔嘴唇,意犹未尽,但是俩孩子都没缠着要再吃一个。
沈柠把鸽子蛋切了四瓣,塞进粽子里,可以包两个粽子。
以前家里孩子还小,对包粽子这事儿也不太懂,现在一年大一岁,都有兴趣尝试尝试。
小茹学着沈柠,拿了两张洗好的粽叶卷一个锥子似的漏斗形状,可是动作还是显得笨拙,大安反复了几次都漏了糯米,沈柠仔细教他们。
这包粽子可不比包饺子,是有点难为孩子了。
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