方正点头道:“气派。”

话音才落,就听另一边也响起了呼喊声,方正看去,只见同样一伙穿着白色围兜的人在一起喊着什么。

杜梅道:“那是老李,村子办酒一般都找他来帮忙做菜的。他们负责做咱们村的特色菜,这些大厨负责做一些咱们以前很少吃,老李不会做的菜。算是分工合作吧……”

“为啥请了大厨,还请他们呢?难道大厨不会做农村特色菜么?”红孩儿不解的问道。

“农村特色菜么,当然是村子里的人更会做了。”杜梅理所当然的道。

离开了院子,红孩儿却依然想不通。

方正见此,摸了摸他的头道:“这就是乡村文化,人情文化。老李是十里八村有名的厨师,他没去过大饭店,但是谁家办事,他都会去帮忙做饭菜,一手厨艺还是不错的。不过,那些大厨如果做,应该也做得来。之所以请老李来,就是人情了。一个村的,抬头不见低头见,你家办事不请他,岂不是看不起他?就算他不这么想,也有找人砸他饭碗的嫌疑,他嘴上不说,心里也会难受,难免彼此有隔阂。”

“好麻烦啊……要是在我们那,我是雇主,我说的算,我说请谁就请谁,不服气?打到服气。”红孩儿道。

方正摇摇头道:“华夏是一个人情社会,人情大于天。好处是,家里有什么事,总能找到人帮忙,逢年过节,家里也热闹,不会冷清,节日气氛浓,大家也开心。”

“就没啥坏处么?”独狼下意识的问,他对于人情这玩意,有点不信,因为他就是被狼崽子赶出来的。

松鼠立刻回答道:“有啊!这么多人,这要吃多少东西啊。要是我……肯定舍不得……”

红孩儿两眼一翻道:“笨蛋,这些人来吃饭可不是白吃的,是要随礼的。”