第三百三十三章 烤肉和生活(第6/7页)
章节报错
正巧柳铭淇也在边用夹子给肉翻面,边解释:“我一共准备了三种肉,羊肉、牛肉和猪肉。其中羊取的是小羔羊,这样肉比较嫩,不过羊肉更加适合做羊肉串,想来大家也吃过。
这边的是猪肉,猪肉最好吃的就是排骨下面的五花肉,这样分成五层,烤起来肥瘦相间,最为好吃。如果觉得油腻了,就蘸上调料用菜叶子包裹一下,一起吃,就很清爽。
最后的牛肉,牛上脑和牛里脊最嫩,口感却不一样,切得稍微厚一点,然后不用烤得太熟,就能吃到牛肉本身的香味!话说牛肉可是好东西啊,脂肪不多,各种有营养物质多,对身体很好!”
少年解释的途中,就把烤好的肉一一的放在了大家的盘子里面。
大柱、樊山和池三可不客气,用肉蘸着调料就吃,三两下就吃了干净,然后眼巴巴的等下一轮。
几个女孩子吃得自然要斯文很多。
就连平日里行事果断干脆的巫夜霜,也细嚼慢咽的尝着每一种不同的烤肉。
苏小雪试着按照柳铭淇说的那样去吃,慢慢的品味之下,顿时尝出了和平日里不一样的口感。
要说这些肉她平日里都吃过,但是这样放在炭火炉子上面,一片一片的烤着吃,却有一股别样的味道。
它和那种草原上的人烤肉完全不一样,这样做更加的精细和文雅,而各种准备又非常齐全,像是精制的小宴席,特别适合女孩子吃。
都吃了一遍,苏小雪最喜欢的自然是五花肉了,虽然有一点肥腻,但里面并不是没有瘦肉的,加上了一点酸梅果酱,加上了一点盐,然后裹着白菜叶子吃,一下子去除了油腻不说,还能吃到肉的香味。
哦,对了!
柳铭淇琢磨出来的饲养猪肉方法,养出的猪那是特别特别的好吃。