第180章 难点(第2/5页)
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“好,桌椅板凳,牌匾和吃食你都想好了,那么人手呢?”
是,用高汤做出的酸辣粉,在北地也是独一份,必然吸引不少食客,那么问题来了。
“人手,就是爹娘,你我。”
林月纱鼓了鼓嘴,她其实还有点贪玩,想去多逛逛,但赚银子的念头超过玩心,她打算就和张晴儿她们走一圈,见见世面,就回到家里摊位帮忙。
爹和大哥可以收银子,还能在煮粉的时候搭一把手。
“我负责给酸辣粉加料,送到食客的座位上。”
细节,这
些都是细节,林月纱早就打算好了。
“那碗筷出自哪里,每一碗酸辣粉,加上辣椒油,碗筷不好刷,必须用热水,谁来刷碗,谁来烧水,谁来擦桌子?”
萧祁笑眯眯地看着自家小妹,就见林月纱面色变了变。
“大家都是出来逛花灯的,有谁会带着碗筷出门?”
食客在摊位上吃酸辣粉,碗筷要自家出,假设棚子里的座位全满,至少需要几十副碗筷。
“我……”
林月纱眨眨眼,被继兄问住了。