第五百零六章 推迟半个小时(第5/11页)
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现在俞老突然走过来说到,时间要改了。
推迟半个小时!
这让他们惊讶的同时,也有些不满。
他们都做到一半了,突然让他们推迟半个小时做好,这不是闹着玩吗?
若是烹饪开始前,俞老走过来对大家说,推迟半小时开饭,那么他们必然是没有不满的。
推迟半小时多简单啊,迟一些开始制作就是。甚至别说推迟,就是提前,他们也能做到。
但这些的前提都是,在烹饪正式开始之前。
现在烹饪正式开始,再这样要求,他们就很难做到了。
要知道,他们是一个整体,互相之间的配合很是脆弱,一旦时间改变,极其容易造成大家之间的配合破裂。
就先不说配合的问题,在中途停下半个小时,也是不行的。
面点制作的时间,只有那么长的时间,一旦错过这个时间点,做出来的味道就不是那么回事。
烹饪,对于时间的把握,是需要做到非常精确的。
若是换作平时,倒也没有太大的关系,味道差点就差点,反正差的不是很多,将将就就过得去就行。
可是这是国宴,在国宴上,对于味道的要求是极高的,绝对不是过得去就行的程度。