第三百四十七章 玉米馍馍(第5/10页)
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当然，无论是那种做法，都没有高下之分，只是各有千秋。
新鲜的玉米做出来，玉米味道更加清新；干玉米做出来的，味道更加醇厚一些。
高典选择用新鲜玉米来做，不仅仅是因为他更加喜欢新鲜玉米做的味道，还有一个原因是，他需要使用新鲜玉米的叶子！
自从上次去c城，学习了黄粑的制作之后，高典对于用叶子来烹饪面点，有着浓厚的兴趣。
他将玉米拨下来，放在石磨里磨，随后用纱布过滤，只留下水的部分。
随后他加入面粉和酵母，放在一旁发酵。
叶子用剪刀裁剪，两边剪去，仔细清洗。
待发酵好，放在叶子上面，整理形状，放进蒸箱里面。
完成这一系列操作之后就，高典开始回忆自己那里有做的不好的。
蒸玉米馍馍的时间不需要太久，很快就能蒸熟。
拿出来，香气扑鼻，一股浓郁的玉米香味，甜蜜香浓。
“快来尝尝我做的。”高典招呼道。
两人走过去，一人拿起一个。
谷/span才起锅的玉米馍馍，温度比较高。