面筋和凉皮,这两种面点之间的关系极有意思。

一个是去掉大部分淀粉,留下蛋白质。一个是去掉大部分蛋白质,留下淀粉。

不仅是其他人,高典和程海的目光也有些诡异。

这实在是太过巧合。

高典笑道:“还真巧。”

程海也笑道:“我也没有想到,确实挺巧的。”

随后,程海目露不解道:“真是没想到,冠军居然会做这种路边摊面点。”

高典无所谓的说到:“路边摊面点又怎么了?我觉得挺好。”

程海轻笑了一声,饱含不屑。

“高大冠军,咱们也别说那么多废话,快点开始评判吧,不然我怕你那烤面筋冷了之后输掉赖账。”程海说。

“输赢我都认,倒是不会耍无赖。”高典笑道。

程海哼了一声,没有说什么。

评判是由众人一起参加,凭自己的感觉,谁的好吃谁就赢。

在场的众人,若是做裁判的话,并不是很专业。

可是食物就是给人吃的,好吃与否会有一个感觉,虽然比较主观,但也还可以判定两人谁的更好。