这有些像是四喜蒸饺的做法,和四喜蒸饺比起来,难度却又高了许多。

九妙包子很小巧精致,比普通的包子要小,比起小笼包来,又稍稍大一些。

在如此狭小的空间内,做出九种空腔,把馅料塞进去,保持包子皮不破,并且不影响外形,这需要极大的耐心和细致的手艺。

九妙包子看似小巧玲珑,但是腹有乾坤,一般人学不会。

王兆华也没有学会这道面点,做是勉强能做,可是做出来的效果就差强人意。

众人说的不错,九妙包子确实很久没有看见过,自从自己老师因身体原因退休之后,九妙包子就很少出现。

王兆华隔得有些远,他眯着眼睛,仔细看着这道九妙包子,王兆华暗自点头,从外形来看,应该是很成功的。

高典不知道什么是九妙包子,可是他身旁的余东却惊呼出声。

高典是第一次得知九妙包子之名,他不由问到:“这包子有什么说法?”

余东看了眼高典问到:“你们不是一起的吗?不知道这九妙包子?”

高典摇摇头,他入行的时间太短,很多事情并不清楚,他很多知识,都是从网上看来的。

而这九妙包子,显然不再网络当中。

余东犹豫了一会儿,解释道:“这九妙包子从名字上就能看出,有九种奥妙。一个包子包入九种不同的馅料,每咬一口,从不同的地方咬,都能尝出不同的我味道。”

闻言,高典心里有些了然,但是却不以为意,九种馅料而已,有什么值得大惊小怪的。