第一百六十五章 做月饼（祝大家中秋快乐！）(第5/10页)
章节报错
这是高典记忆中小时候的味道，只不过那时候很难得才吃一次鸡肉。
三斤多的鸡，去掉羽毛内脏，也就只剩下两斤多的肉。
即便只有两斤多，三人也差点没有吃完，毕竟桌子也不止一个菜。
吃完之后，高典没有帮着洗碗，而是继续做他的月饼。
面皮和内馅都已经准备好，接下来便是包馅，压型和烤制。
月饼包馅也要讲究技巧，这点高典和魏巧依仔细学过，这次再包，就包的比较好了。
母亲周艳霞洗完碗，走到高典面前问到：“要不要我帮你包啊？”
高典笑着说到：“妈，不用，你去休息吧，我自己来就行。”
周艳霞笑着说：“我也来学学怎么做月饼。”
高典闻言，说到：“那你跟着我学，我教你怎么做。”
每种馅都被撮成圆球，一些特殊的馅还用冰箱冷藏过。
高典一边包着，一边和母亲讲诉，两人一起动手，速度一下就快了不少。
包好的月饼还要用模具压定型，这样烤出来才好看。
这个工作，就落到刚刚收拾完的高华强身上。