林月纱想起现代工具的设计,电动的做不了,手动却可以的。

绞肉馅的机器,不仅仅能做肉馅,还可以做菜馅。

学厨不是把简单的事复杂化,而是把复杂的事简单,又快又好节约时间,这就是使用工具的意义。

“还有这样的工具吗?”

徐夫人很少下厨,她没见过。

“有,其余人也没见过,但是我会做。”

工具没出来,学厨暂时搁置,林月纱蹲了马步之后就去了一趟铁匠铺子定做刀头。

刀头放在容器的底部,设置拉绳,拉着绳子刀头旋转搅动,只要刀锋利,把肉馅搅碎一点不是问题。

不过说起来简单,林月纱自己也是一知半解,试验了三日才做出一个成品,她把成品送给徐夫人。

“月纱,你可真是太聪明了。”

徐夫人拉着绳子后,把盖子打开,发现里面的肉已经被搅碎了。

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