随着娄军的解释,高典也渐渐明白了所谓鸿升宴所代表的意义。

这是一个传统,不知从何时起。

当一位厨师达到巅峰之后,就会举办宴席,在宴席上,会展现出自己认为最好的几道菜。

发展到现在,这种以自己名字命名的宴席,一般只有大师级的厨师才会举办。并没有强制规定,不过没有达到大师级水准,举办这种宴席会被人笑话。

当然,即便是抵达大师级水准,这种宴席也不是说办就办的,需得经过很长时间的准备。

这种宴席,通常代表了一位大师级厨师的巅峰水准,每一道菜都是极致的美味。

像这种宴席,举办的厨师不会太多。因为太耗费精力了,做一次可能就需要休息很久。

不过基本上每一位厨师都会举办这么一次宴席,只不过有人举报的多,有人举报的少,有些人可能一辈子也就做那么一次。

明白了这其中代表的含义之后,高典才知道,这种宴席不是想吃就能吃到的。

娄军叹气道:“据说这是章鸿升大师最后一次宴席了。”

章鸿升也老了,以后可能就没有那么多精力来举办这种宴席。

娄向鹏说到:“我记得上一次鸿升宴,还是在十年前,可惜当时我没去到。”

娄军闻言,笑道:“那时候你还小,什么都不懂,带你去太浪费了。”

娄向鹏幽怨道:“您别说了,你和我妈才是真爱,我就是个意外。”