第二百七十三章 不准做(第9/10页)
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昨天有了一次成功做出来的经历,今天高典制作,就要顺利一些。
他找到其中的一些诀窍,慢慢的知道该怎么把皮给擀出来。
练习到后面,高典十次能够成功八次,进步巨大!
这也是因为高典基础深厚,加上他如今的水平已经达到一级面点师的程度,学习起来就比较快。
当然,做出来只是最基本的。
还没有做到合格的程度。
食材比例配方上有,可是食材的的选择、处理,烹饪的火候、时间,制作的各处细节。
都需要高典多去练习和调整,才能越做越好吃。
基本上能够做出来之后,时间已经很晚了。
高典知道不能再继续练习下去,他收拾着厨房。
每次高典一专心练习就会忘记时间。
接下来的目标就是,把白玉翡翠饺子做到合格的程度。
高典也深刻的感觉到,练习这道菜真的是费钱!
食材太贵了,不同于包子馒头这些,食材廉价,再怎么练习也不觉得心疼。