第四百四十八章 燕皮馄饨与栗子酥(第6/11页)
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潘华春深知这个道理,随即也不客气,高高举起手。
很快,就有工作人员来收走他的燕皮馄饨,而在他之后,高典也同样举手。
评委品尝面点,会根据收走面点的顺序来品尝。
比如高典和潘华春两人制作的面点,收走间隔时间不长,但是潘华春先被收走,那么在品尝时,就会先品尝潘华春的面点。
他们品尝的顺序,只会根据收走的顺序,可不会管哪道面点更加适合先品尝。
谷/span正是因此,所以每个参赛选手都会下意识控制自己烹饪的进度。
比如说,自己的面点不适合等待太久,就会将烹饪好的时间,控制在一个无人的空档期。
这样就能保证自己的面点,在第一时间被评委品尝。
这听起来有些不可思议,实际上是很好操作的。
只需要通过观察,并且控制制作的进度,就能轻松实现。
这对于所有参赛选手来说,已经算是必备技能了。
…………
第六组的评委,还是他们三个。
其中就有于静红。