第四百六十章 鱼儿跃水(第7/12页)
章节报错
高典的手臂有节奏的快速挥动,每一次挥动都有一根面条飞起。
惊人惊讶的是,每根面条仿佛用尺子精确丈量过一般。一根刚刚飞起来,前面一根已经到了空中,再前面一根已经落进水里。
高典的手与前面锅,仿佛由一根由面条组成的线连起来。
这一刻,观众席顿时响起了热烈的掌声。
赞叹声更是不绝于耳。
“卧槽!牛逼!”
“现在你看清楚什么是刀削面了吧?”
“看清楚了,真厉害,他是怎么做到让面条这么听话的?”
“这就需要长久的练习。”
……
邵志强瞪大眼睛,这……削面的手法,真厉害!
旁人看到的,可能是高典将面条削出来在空中震撼的样子,可是邵志强注意的,却是高典削出来的面条。
刀削面对于削出来的面条,也是有讲究的,不是随便削出来就行。
面条要讲究中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶,同时每根面条长恰好六寸。
想要达到这种程度,对于削面的手法要求极高。