第159章 给大家试试(第3/4页)
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感觉所有人目光都落到她身上，黎夏末硬着头皮站起身来到材料前，“先……先这个，这个开水可以烫巧克力……我是说，让巧克力融化……直接把开水浇到巧克力上面就好了……”
“不是要把巧克力切碎后装到容器里么，然后隔水加热比较容易融化。”颜苏淡淡地开口，“我记得电视上的甜点师似乎是这样做的……”
“哦没错，就是这样！我刚才太紧张了，所以一时说错……”黎夏末说到这里，急忙按照颜苏的方法做。
“然后，加热后倒入模具里就完成了！”黎夏末将煮沸的巧克力倒进心形模具里，“这样，等它冷了之后就可以吃了。”
“……”颜苏有些疑惑，“你刚才加热的过程没有搅拌均匀，其实加热到5o-55度之间就好了，关了火，把容器拿出来，等温度降到27度左右的时侯再继续加热，加热好了再冷却，然后用小勺子一点点加到模具里，放入冰箱冷藏，硬了之后就可以脱模了。”
“原来嫂子会做啊？”黎夏末没想到颜苏说得头头是道，非常专业，不免有些尴尬，“其实我就是个门外汉，这巧克力是我请别人做的，没想到被嫂子和应辰哥哥现了。”
颜苏淡淡一笑，“我也只是略懂一二，本来还想向你请教的，想知道其中还有没有什么秘诀，没想到你不会做？”
“是啊……让大家见笑了！这不是我做的！”黎夏末吐了吐舌头，调皮承认。
“夏末，这就是你不对了，不会就不会，还骗少夫人，少夫人什么好东西没吃过，是出自哪个甜点师之手，他一尝就知道！你啊，肯定是找大师做的，被少夫人尝出来了吧。”
“真是的，这丫头，顾少和少夫人别放在心上，我们从小把她宠坏了！都学会撒谎了！”
“夏末，这下献丑了吧，还不快点敬顾少和少夫人一杯。”
……
黎夏末又一次吐舌头，拿起花茶，调皮地说，“对不起应辰哥哥，对不起嫂子，都是我太要面子了，所以不好意思跟你们说这是找人代做的，你们别放在心上，我先敬一杯！表示歉意！”
说完，把花茶喝了。
有女佣呈上一套护肤品，顾应辰淡淡开口，“这是夏末送给苏苏的见面礼，但是苏苏的护肤品太多了，在此我就借花献佛，转送给各位了。”