第三百二十九章 一般好吃(第5/10页)
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高典也没有闲着,他在准备中午要卖的食材,像面条的话就先准备好,汤底熬出来。
上客的时候,人很多,而且来的密集,所以尽量将大部分工序提前做好,烹饪的话就放在最后。
也不全是这样,像百合酥这种面点,高典会先炸出来放着,之后上菜的时候,进行短暂的复炸就行。
这样做,味道确实会稍微差一点,但是也没有办法,人太多了,总不能全部等着吧。
真要每道面点都现做,那估计得是那种私房菜,一顿饭吃几个小时那种才行。
像这种路边馆子,大家都很着急,等太久是不愿意的。
来路边馆子吃饭的人,没几个是不赶时间的。
若非高典这里的味道极好,恐怕这么长的队,根本没几个人愿意来排。
时间一晃,来到临近中午的时候,客人已经陆陆续续来了。
其它馆子的客人,其实是不分时间的,大抵什么时候来,就什么时候吃。
但是高典典心铺的食客不同,大家都会按时来,每到时间坚决不来。
一开始的时候,店里也会有食客随机到来,但是高典那时候很多食材都还没准备,什么都是现做。
后来,高典就通知大家,大概什么时候来能够吃上,慢慢的,高典店里的老顾客也就形成了这么一个习惯。
谷/span小孙是一个公司的普通职员,长相一般,能力一般,在公司里基本上就是属于透明人物的那种。