总厨的位置,是魏巧依自己主动要求的。

高典还以为魏巧依会当甩手掌柜,他都做好了当总厨的准备,结果魏巧依主动要求当总厨。

高典自然同意,对于他而言,当不当总厨的关系都不大。

其实不当总厨,他还乐的轻松一些。

总厨不是那么好当的,高典也怕自己当不好。

当一个主厨多好,就专专心心做面点,别的也不用怎么操心。

在典心楼的厨房里,设置了四种厨师,分别是总厨、主厨、厨师和帮厨。

总厨是魏巧依担任,只有一个。

主厨则是高典、李冬阳、姚军三位一级面点师。

而厨师就是其他的二级面点师。

至于帮厨嘛,就是三级面点师和学徒。

典心楼里,暂时没有学徒,所以帮厨就是一些三级面点师。

一开始姚军是有些不服魏巧依的,后来尝过魏巧依做的一道面点之后,他就彻底服气,再也没有意见。

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