第73章 倒底不是一家人！(第3/5页)
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前几天她煮那么多饭菜，多多少少都会留一些。
她晚上不太爱吃东西，一般是将中午剩下的饭菜热一下自己吃了之后，就钻进自己屋子。顾瑾回来之后，他吃他的，她忙他的，各不干涉。
现在看来，她得和顾瑾吃一锅饭了。
让她有些惊喜的是，厨房里虽然凌乱，但是厨柜里却有两根排骨。
这排骨肯定是顾瑾带回来的。
他挑食，却特别喜欢吃肉。
若是她没买肉，下一顿，不管如何，她就可以在厨房里看到肉，不是精瘦肉就是五花肉，实在不行肥肉也会摆上两斤。
顾知青的生活果然优渥的程度，他们单独住一起，她才真正体会到。
再想之前住在家里，自己家穷得叮当响了，都没吃到他一块肉的光景，秦瑜嘴角就抿出几分苦笑。
倒底不是一家人！
排骨做法很多种，其中红烧排骨做起来，最速度，味道也很好。
老抽，料酒，醋，葱段，姜片，大料，香叶，盐等各种材料准备好后，秦瑜将排骨切小块，冷水入锅，煮沸焯排骨。
而后将排骨双面煎至金黄，乘入碗里备用，锅内倒油，小火慢慢把糖炒化，糖水变成棕红色有泡沫的时候，把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料，掺入清水，大火烧开后转至小火，夹去锅里的葱和大块头的香料，大火收汁，很快汤汁变浓，她迅速加入味精起锅。