第二百九十五章 香味并非越浓越好(第3/10页)
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时间慢慢过去,高典端出来一份百合酥,一共三个,高典还做了精致的摆盘。
“老师,您尝尝看。”高典说。
这份百合酥,是高典进行改良之后的百合酥,出锅时,还带有一股淡淡的百合花香。
高典站在一旁,一脸期待的模样,他想听听老师的意见,听听老师的评价。
魏连章笑道:“今天做的百合酥,有点不一样啊。”
“老师您看出来了?”高典并没有太大的意外。
“这花香是百合花的香味吧?你把这百合酥做了改良?加入了百合花的味道?”魏连章问到。
高典一句话都没有说,魏连章就已经猜测的七七八八,不愧是顶尖的面点大师,这份眼光果然毒辣。
“是的老师,您尝尝看我改良的如何。”高典点头承认。
“那我尝尝。”魏连章笑着点头,他心里很是开心。
夹起一个百合酥,魏连章先是放在鼻尖闻了闻,能够闻到很清晰的一股百合花的味道。
刚刚觉得很淡,但是离进了,却又能够闻的很清晰。
咬了一口,外表酥脆,每次断裂都有一股百合花的味道释放出来。
紧接着是里面的馅儿,每次咬一口,味道就在嘴里迸发,口感丰富,花香浓郁。
而且他还发现,外表的花香和内馅的花香是不一样的,外表的花香更加活泼,而内馅的花香更加内敛。