第三百九十二章 龙须面对龙须面(第7/11页)
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此时，两人也逐渐进入了关键步骤。
汤底熬制需要时间，而龙须面他们还没有开始拉。
太早拉出来，也不太好，容易发干。
只见两人一前一后，拿起面团，开始准备拉面。
两人的手法看起来都差不多，有着很多相似的地方。
高典拉面的手法，本就是从顾同舟哪里学的，和景忠军相似也是正常。
但不同的是，高典的手法有一些改变，这种改变不说比原本的好，但是更加适合他自己。
反观景忠军的拉面手法，和顾同舟简直如出一辙。
两人一次一次拉着。
前面还显得平平无奇，可是从拉到第七次之后，就开始精彩起来。
一般来说，七折之后，就被称之为大拉面。
这个时候的拉面，就已经变得很细了，在一众面条中，也称得上是细面。
想要拉到七折，技巧就很重要。
而两人还没有停下来，继续拉着。
很快，拉到十二折。