众人也没有多说什么,各自拿起筷子开始品尝起来。

金丝面一入口,是细密绵软的口感,如头发丝细的面条,却很有嚼劲。

虽然和粗一些的面条比起来根本没办法比,可是这么细的面条来说,这种口感已经是极好的了。

金丝面的汤看起来很清澈,如同茶水一般,看起来似乎没什么特别,甚至有些清淡。

可是入口之后,才能发现,这清淡的味道层次极其丰富。

配合金丝面独特的细密口感,让人欲罢不能。

“俞老,您觉得怎么样?”

王华小声询问道。

俞老看了他一眼,说到:“我又不是评委,你问我做什么?”

王华笑着说:“您虽然不是评委,可是我有些好奇您的看法。”

俞老说的话,根本不能左右比赛的结果,这点王华是知道的。

他询问,仅仅是因为自己好奇。

俞老闻言,想了想说道:“这哒大刀金丝面,我在十年前尝过,那时候做这道面点的人,是以金丝面成名的,当时他在国内,名气很大。他做的金丝面,比起今天我尝到的……还要差上一丝。”

王华闻言,笑着应了声,随后便没有说话。

俞老目中露出回忆的神色,当时制作这道面点的人,如今已是面点大师了。