晚上。

赵煦再次来到旧寝殿,此时旧寝殿上挂上了酒坊的匾额。

这次来,他不是为了巡视,而是查一下蒸馏酒的产量。

一进酒坊,酒香扑面而来。

赵煦问道:“今日产了多少酒?”

“回殿下,自早到晚,我们一下没闲着,共酿酒八百二十斤。”一个年长的酒匠说道。

赵煦点了点头,这是周毅挑出来酒坊工头。

对这个数字,赵煦不是很满意。

这样的产量即便满足燕郡豪族的供货需求也得一个多月。

他道:“你把酒坊的匠人分为三队,每队做四个时辰,这样一天一夜就能产一千六百斤了。”

“是,殿下。”酒匠应道。

他本想说六十人有些富余了,如此一来却正好了。

赵煦点了点头头,让工头回去,其实这种排班就是现代社会工厂通用的三班倒。

一个时辰等于现代两个小时,也就等于每人一天干八个小时。

人歇着,但是蒸馏器不能歇着,如此便可以保证持续产出,比一窝蜂干整个白天强多了。