孙全一进厨房,就问刘广福这个问题。

本来按他的预计,自己这小店刚开张,生意应该不会太好,自己昨晚准备的那么份量,应该能卖两三天的。

但今天中午的生意超乎他想象的好,晚上的生意同样很不错。

开张第一天的生意就这么好,他当然高兴,可高兴之余,他也难免担心自己昨晚备的菜,今晚够不够卖。

正在煮菜的刘广福嘿了一声,“老板!正好!我正准备出去跟你说呢!黄焖鸡今天卖得最好,最多还有十来份就卖完了,排骨和猪手倒是还有一些,今晚应该够卖,但黄焖鸡估计天黑就没了!”

“哦,我知道了!”

孙全脚步匆匆,亲眼去看了一下三种菜的余量,确认刘广福说的是事实之后,他马上去打开冰箱,从冰箱里取出六只冻鸡,放进水槽里化冻,打开水龙头,任由哗哗的清水冲在冻鸡表面,加速化冻。

“水龙头别关!”

随口叮嘱刘广福一句,孙全就去准备葱姜和各种香料。

正在煮菜的刘广福下意识瞄着孙全的动作,本来他来这里也只是想挣一份工资,养活家里的老婆孩子,但今天亲眼见识了这小店的生意火热之后,他的心也变得火热起来。

他的想法很简单:这样一间小店的投资也不大,卖的菜种类也简单,如果我能把那三道菜的做法学会了,这样的小店我也能开一个啊!

他虽然四十出头了,但儿子才出生呢!他迫切想尽快给儿子挣一份家业。