第四十一章(第5/6页)
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张巧儿见老大媳妇干活又好又利索,心里也忍不住赞叹,可能是结婚前对佳慧的期待太小,过后佳慧常常给她惊奇感。
佳慧先把猪肚猪肺整干净,这是要留着炖汤的。
汤锅内入水和调料,在煤球炉子上小火慢炖,大约得两个小时才能炖出味来。
剩下的大肠是个大工程,佳慧虽然会整理,可她在现代也是个只需要吃不需要动手的小公主啊
“东林,你帮我把这个弄了,弄好我给你做好吃的。”
正在佳慧一筹莫展的时候,赵东林推着自行车回来了,她赶忙过去拉赵东林。
“等等,等我把车蹬子放下。”
车还没停稳就被她拉着跑,接着就是处理两根极其有气味的猪大肠。
可他毕竟是一个经历无数困难险阻洗礼过的军人,真枪荷弹流血牺牲都不怕,小小的猪大肠又算的了什么,没一会就给她弄好了。
“太好了,你真是好样的,等着啊,我给你做好吃的去。”
赵东林弯井边拿肥皂洗手,看佳慧那一脸高兴的样子,嘴角也跟着弯了起来。
只要让媳妇高兴,别说是整猪大肠,让他往粪坑里跳他也是愿意的,当然,晚上能在被窝里好好配合他当作感激就更好了。
这天晚上,别人家是红烧肉,猪头肉,赵家是猪肚猪肺汤,青椒炒大肠,还有大白菜猪肉饺子。
乳白色的汤汁,里面堆满香喷喷的水饺,挑一块辣椒酱放里面,又香又辣,味道直冲大脑,还有那猪大肠,原本臭烘烘的东西,怎么煮出来就这么对味呢,简直不科学
全家人的肚子吃的圆滚滚,关键是下水根本没要钱,佳慧炖了一大汤锅,明天还能接着吃。