第三百五十四章 酒厂开张(第7/7页)
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夏若飞微笑着说道：“凌叔叔，我是这样考虑的，从现在开始酒厂就暂停销售旧的醉八仙酒，各大渠道的资金也尽量回笼，咱们马上就着手进行新酒的开发。”
“我也正有此意！”凌啸天说道，接着他问了一句，“若飞，你们最多能处理多少酒？”
夏若飞在心里默算了一下说道：“极限情况下，一个月一百吨问题不大。”
一百吨酒说起来挺多的，其实如果用那种五百斤装的大酒坛，也就四百坛左右，原空间虽然占地并不算广阔，但肯定是能放下的，而且夏若飞并不需要将酒坛都平铺摆放，完全可以叠在一起的。
如果担心酒坛重量太重，无非就是定制一些比较牢固的钢架罢了。
凌啸天高兴地说道：“现在厂里的存酒也就八九十吨的样子，那就没问题了！咱们一次性全部运出来改良加工！”
接着他想了想，说道：“一个月一百吨，一年就是一千二百吨，差不多就是一家中小型酒厂的年产量了。若飞，将来你那边还能提高产能吗？”
凌啸天是考虑到这醉八仙酒如果市场反响好的话，肯定要加大生产，这样一年一千二百吨可就不够了。
夏若飞笑了笑说道：“凌叔叔，要增加产能也是可以的，不过增加也有限，但我个人是认为一千二百吨已经足够了，咱们今后要走精品路线，物以稀为贵嘛！”
夏若飞顿了顿接着说道：“比如说这次的八九十吨存酒，我们可以改良一批一个月左右就可以上市销售的醉八仙，然后留下一部分做成品质更好的酒，如果给我两个月、三个月，甚至更长时间，到时候生产出来的酒绝对比茅台五粮液都要好很多，您想想，这样的酒咱们定价能低吗？这样的高端白酒，从来都不是以量取胜的。”
凌啸天听着夏若飞的话，眼睛也是越来越亮，显然已经深度认同夏若飞的观点。
“行！咱们就暂定每月一百吨的产量！”凌啸天爽快地说道，接着问道，“若飞，那些存酒要怎么交给你？直接运到你农场去吗？”