猎人谷每天都有世界各地的游客慕名前来,其中酒庄品酒基本上是每个人的必备项目,所以大多数酒庄都是对游客开放参观的。

韦斯特酒庄也不例外。

这里就有不少游客在酒庄里一边参观,一边品尝着葡萄酒。

卡特先是带着夏若飞和梁齐超参观了他的葡萄园。

韦斯特酒庄的葡萄园建在几个起伏的山丘之上,从高处远眺,山地连绵起伏,一块块葡萄园错落有致,葡萄叶郁郁葱葱,编织出深绿浅绿的色块,四周还有美丽的蓝花楹和玫瑰,野生的袋鼠就在葡萄架之间跳来蹦去的,显得生机勃勃。

卡特简单地介绍了一下这些葡萄园,然后骄傲地说道:“夏,优质葡萄园一般都会设在山丘上,这是方便下雨后排水;种植在平地的葡萄园,如果土壤排水不佳,万一下大雨,雨水停滞不能排除,就会淡化葡萄汁,酿出的葡萄酒质量也不会太好。所以,我们韦斯特酒庄酿造出来的葡萄酒,都是品质极佳的!”

夏若飞微笑着说道:“韦斯特先生,这次真是不虚此行,原来葡萄酒里面还有这么多学问,真是让我长了不少见识!”

卡特哈哈一笑说道:“夏!我们回酒庄吧!那里有我妻子专门为贵客准备的美食和美酒!”

“太好了,您一说我的肚子就咕咕叫了!”夏若飞笑呵呵地说道。

卡特的妻子卡贝丽是一位五十岁左右的澳洲大妈,身材已经肥胖得有些走形了,胖乎乎的脸蛋看着亲和力十足。

卡贝丽大妈非常热情好客,她为夏若飞和梁齐超准备了精美小吃,有当地出产的新鲜软奶酪以及意大利式晒干番茄,还搭配了一款清爽低酒精的微甜玫瑰红气泡酒verscato。

这充满异域风情的小吃和清爽的气泡酒让夏若飞赞不绝口。

得到客人的称赞,卡贝丽大妈也是笑得合不拢嘴,接着又给夏若飞和梁齐超上了两瓶韦斯特酒庄招牌的sellon葡萄酒。

梁齐超来猎人谷已经有一段日子了,他看到这sellon,也忍不住卖弄了起来。

他说道:“若飞,猎人谷的sellon又被称之为‘猎人谷的雷司令’,以酸度高挑、口感清新闻名,是世界上其他任何一个产区都无法复制的,你一定要好好品尝一下。”