看到别人享用鹅肝,夏若飞倒也没有太多的心理抵触,况且他的这份牛排也不简单。

今天的大厨亲自过来为大家介绍,这份牛排采用的是polrd家族特供的黄金亚奎丹牛身上最好的肋排。

据厨师介绍,黄金亚奎丹牛肉和黑安格斯牛肉以及神户牛肉并列为世界三大顶级牛肉品种,每一头黄金亚奎丹牛都是由polrd家族成员亲自饲养,在走进屠宰场之前,这些肉牛享受的都是五星级待遇,在牧场散养着,每天自由自在,还有音乐相伴,甚至还有按摩师服务……

据说这都是为了让牛在一个轻松舒缓的环境下成长,因为压力会让牛产生肝糖、乳酸和肾上腺素,这些都会影响到肌肉的张力跟酸性,牛肉就变得不够松软美味。

而黄金亚奎丹牛宰杀之后,牛肉的保存也相当讲究,polrd家族采用了他们首创的“冬眠疗法”,就是将牛肉置于零下45度的环境,辅以120公里时速的冷风吹拂。如此,肉类可以永久保鲜——所谓的“鲜”是指肉质不会有一丝一毫的损失。

夏若飞等人听了也不禁暗暗咋舌,就这么一小块牛肋排,居然有这么多的讲究,难怪每一块的价格超过四千美金,这还只是原料食材的价格,如果算上五星级大厨的烹饪,在顶级西餐厅中售价翻上一番也相当正常。

也就是说,有可能这样一份牛排就要卖一万美金,折合六万多华夏币。

这个价格对夏若飞来说并不算什么,以他现在的身家,这样的消费基本上不需要考虑价格。可是六万多块钱一份的牛排,还是让夏若飞十分的惊讶。

说白了他还有些不适应有钱人的生活,真正顶级富豪的奢华,往往是普通人难以想象的,包括夏若飞也是如此。

这也是为什么有的人骤然而富,行为变得很是怪诞可笑。

当然,夏若飞并没有什么暴发户心态。

他倒是没有想到牛肉居然也能卖到这样的价格。

是不是可以试着养一养肉牛呢?刚才大厨好像说世界三大顶级牛肉,都有什么来着?夏若飞心里想道。