韩艺翻了翻白眼道:“要是这一顿早餐能抵偿我欠你的钱,那我绝对没有意见。”

钱大方呵呵笑着,不答这话了。

“包子来了,包子来了。二位客官慢吃。”

熊弟兴奋的端着两笼小笼包走了过,放在桌上,而小野则是端着两碗稀饭放在桌上。

“多谢!多谢!”韩艺笑道:“钱掌柜,快尝尝,看看这小笼包如何?”

钱大方呵呵道:“这我早就尝过了,不过当时吃什么觉得索然无味,如今闻着这味那都是香啊!”

韩艺哈哈笑了起来,又道:“不过我老钱,你也忒抠门了,你看看你的伙计吃的都是啥,可以叫他们来捧捧场啊!你是知道的,我凤飞楼的人平时都是大鱼大肉。”

钱大方呵呵道:“我哪能跟韩小哥你比啊!”

身为铁公鸡的他,那是一毛不拔,这小笼包可不便宜啊!

韩艺笑道:“老钱,你以为我是在帮小胖吆喝么,其实我这是为你在打算。”

钱大方一愣,道:“此话怎讲?”

韩艺道:“买卖买卖,是两个人的互动,没有互动,何谈买卖?就拿你与扬州第一楼的合作来说,扬州第一楼的买卖越好,你卖他的米就越多,这是一个非常浅显的道理。如何让扬州第一楼的生意更好,那就必须要让更多的人上酒楼吃饭,我们自己必须得以身作则呀,鼓励大家上酒楼吃饭。

你可想想看,如果北巷所有的下人都上扬州第一楼吃饭的话,那就促使粮食的消耗。他们现在在你店里吃的米,那就没有利润的米,但如果他们上第一楼吃饭,那是你加过利润的米,虽然你付出了一点点饭钱,但是你却能得到更多,而且是可持续行的。”

经济的好坏,不在于国家有多少钱,而是在于钱的流动性,这钱得动起来,经济才会好,而最为关键的一点就是百姓是否手中有闲钱消费。为什么后世都说中国经济是泡沫,那就是因为中国的房地产太强盛了,以至于百姓将钱都投入到房地产里面去,每个月工资一到手,房贷就弄去一大半,再加上平日最基本的开支,基本就没有什么闲钱,导致他们没有能力去其他的行业消费,造成房地产一家独大,而其余行业都非常萎靡,那么就业肯定非常困难。