第二百五十八章 丸子汤(第2/4页)
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何雨涵就在锅炉房那边的大锅里焖上了米饭，灶里添上几根粗一些的木柴就能把一大锅米饭给做熟了。还顺便把西屋的炕给烧了。
韩义先的动作很快，一大块肉很快就被他剁成了肉馅。
何雨涵拿出来一个自家种的大冬瓜切了一大块把皮削掉切成小薄片备用，又拿出来一大把细粉丝泡上准备放在丸子汤里。
何雨涵把韩义先剁好的肉馅放在一个盆里放上鸡蛋、淀粉、葱姜末等各种调料然后就让韩义先搅拌。
大半盆的肉馅搅拌起来也很费力气，韩义先干这活正好。
何雨涵直接就在大锅里添了半锅水点火烧水。水开了就把冬瓜和泡好的粉丝放进了大锅了。
韩义先的肉馅也搅拌好了，何雨涵直接就往大锅里放肉子，很快一大锅丸子汤就好了。放上一些自己在屋里种的香菜，再点上一些香油这丸子汤别提多美味了。
大冬天里大米饭配上一碗热乎乎的丸子汤都不用再弄别的菜了。
何雨涵用勺子盛了几个丸子，凉了凉，拿筷子从勺子里夹起了一个圆溜溜的肉丸子递到韩义先嘴边说道：“韩大哥，尝尝我做的丸子怎么样？”
面对小未婚妻的亲近韩义先当然不会拒绝，一口就把肉丸子吃进了嘴里。
何雨涵问道：“怎么样？是不是很美味？”
韩义先吃下肉丸子点点头笑道：“当然很美味，有你的手艺，再加上我剁的肉馅，我搅拌的。咱俩配合的天衣无缝才有这么好吃的肉丸子。”