倒不如缓一缓,再看看巧莲是否真的像钟书记说的那么好,要真是个人才,到时候再提拔也来得及。

巧莲母子的户口顺利落下,土地问题也同时解决,这下巧莲总算放了心,于是欢欢喜喜回了家。

一转眼就到了二月末,气温上升春回大地,山上的积雪早已经消融不见。

枯寂了一冬天的小草,吐露出春天的第一抹新绿,各处都是生机勃勃的样子。

开春了,地里的野菜也在疯长,吃了一冬天酸菜萝卜干菜的人们,纷纷走出家门,到田间地头寻找能吃的野菜,也让饭桌上多了点儿新鲜菜蔬。

巧莲自然也是不例外,趁着天气晴好,领着嘉康佳媛俩人,挎着篮子到了自家地里,寻找着可以吃的野菜。

小根菜、荠菜、婆婆丁、苦菜、苣荬菜,但凡能吃的,全都用铲子挖到筐里。

“娘,咱们天天挖这么多野菜做什么?咱们三个吃不上。”

嘉康看着妈妈背后的背筐,已经装了满满一筐了,怎么妈妈还不停下来?这也太多了啊,野菜难道还能当饭吃?

巧莲听见这话就笑了,“一冬天吃萝卜土豆酸菜,你们不腻啊?

这些野菜弄回去,小根菜可以蘸酱,还可以炒鸡蛋,也能腌菜。

荠菜可以做汤,婆婆丁除了蘸酱也可以包包子,还可以做菜团子,吃点儿野菜好,去火。

咱们最近就指着这个就饭了,当然要多挖一些回去。”

如今这年月的人,对野菜没有多么稀罕,不像后世对野菜那般追捧,毕竟野菜都有些苦涩的味道。