这时候麦子还不太到收获的时候,摘下麦穗来,放到磨上推。

由于新麦子含水分,推出来的不是面粉,而是成团或者成条的面絮。

直接收起来,倒进烧开的锅里煮熟,加上盐和葱花出锅,就是最香的疙瘩汤。

新麦子特有的香甜味道,让人吃了一碗还想再吃一碗,最终结果就是,孩子们一个个都吃撑着了,捧着肚子在外面溜达。

“唉,好不容易熬到了这个时候。

我看着今年咱公社的庄稼长势还行,后补苗那些好像长的也可以。

要是秋天的天气成全人,别太早下霜,保不齐还真能长起来。

要是那样的话,今年秋天,咱公社倒是不用挨饿了。”

晚间没事,巧莲坐在院子里乘凉,看着孩子们在院子里奔跑笑闹,巧莲也觉得很高兴。

一边瞅着三个小的,一边跟曲维扬说话聊天。

“那也是咱公社反应及时,立即补苗,加上你出手给弄来了那么多红薯苗。

你出去看看别的地方,地里稀稀拉拉的苞米,好多地方就像斑秃一样缺了好多苗呢。”

曲维扬叹口气,要是没有巧莲的系统,今年大营公社的人,也跑不了要挨饿。