第十九章 秋风十里，鲈鱼堪鲙（第三更，求订阅~）(第2/5页)
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按照其自身的脂肪含量，分别是赤身，中脂以及大脂。
赤身在入口的时候，顾村能够感觉到口齿间，有明显的血香和微酸，用来开胃正是再适合不过了。而之后的中脂，赤色的肉身中多了些细微的白色纹路，这是脂肪的颜色。
入口后，能够明显感觉到脂香比之前的赤身要浓郁的多，吃完赤身之后口中的微酸和血香，也从不被人知晓的缝隙中溜出来，一起汇入了自己的口中。
当真名不虚传。
顾村抬起头，发现自己吃完一贯寿司之后，下一贯寿司就恰到好处地放到了自己面前。
看来小野二郎是按照自己进食的速度，时时刻刻地调整着握寿司的速度的。完全感觉不到拘束，甚至就连吃的时候，都觉得格外地安详。
这老人眼神倒是和善得多，完全没有须乡伸之那藏在双眸后面，隐隐的嫉妒。
金枪鱼寿司三部曲的最后结尾，也在这时候呈现在了顾村的面前。
大脂，这是款金枪鱼寿司，覆盖在米上的鱼肉，几乎全身雪白，没有明显的经络，脂肪呈落霜状分布的。
当顾村放入口中之后，鱼肉便立刻融化了。
顾村眉毛挑了起来，他还是第一次生食脂肪浓郁的生鱼，果然别有一番滋味。
“顾村，”须乡伸之瞧着顾村的表情，脸上浮现出一股由衷地赞叹神色来，“生鱼片是日本独有的特色，在小野先生的手下，恐怕便是世界上最出色的美食吧！”
话语一出，顾村能够明显察觉到，身边的气氛骤然冷了下来，就连面前正在握着寿司的小野二郎都微微皱起了眉头。
吃个饭都不能安静吗？