第一千零三章 想学尽管学(第3/3页)
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“这刀工简直神了。”
“似乎比《中国好厨师》比赛的时候，要更快更流畅了。”
不过除了快之外，大多数人都看不出有其他特别之处，似乎鱼只是被切成了片而已。
毛伟贤、周鲜等行家，还有在看直播的各种行家，却是看得眼睛爆**光，切鱼乍看简单，但是不同的切法，肉质吃起来会不一样，他们切鱼都是有技巧的，苏璟那套快到极致的刀法，却如同庖丁解牛一样，流畅而完美，虽然因为实在太快，他们看得不是特别清楚，但他们都已经看出，苏璟绝对不是简简单单地将鱼切成片而已。
在苏璟切好鱼的那一刻，锅里的油也正好热了，苏璟一边放鱼肉下锅，一边说道：“再次强调，天空草鱼以鲜嫩取胜，下锅过程，必须谨记这点。”
鱼肉刚刚下锅，苏璟用勺子沾了油，往火焰上沾了沾，然后整个锅便烧了起来，苏璟开始翻炒，一条条火龙窜进锅里，整个屏幕火龙飞舞，连锅里的情况都难以看清楚。在这过程，苏璟还在抽空下各种作料，作料伴随着鱼肉一起翻飞。
“来了来了，火龙舞又来了。”
“尼玛这也太夸张了吧，这是在玩火啊。”
“这么大的火，绝对会烧糊吧？”
“这么乱炒，鱼肉肯定烂掉吧？”
“楼上几位，说这话的时候也不看看苏璟是谁。”
“……”毛伟贤懵了，天空草鱼的其他厨师懵了，在看直播想要偷学秘方的厨师们也懵了，尼玛这看起来好像根本没有什么秘方，而这做菜过程，好像也根本没法学，做菜搞成杂技表演一样，这怎么学啊？还没学会，人就已经烧死了吧。大家都恍然醒悟，之前怎么忘了苏璟还有这一招呢。