第三百二十七章 神级刀工(第2/3页)
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苏璟没有答话,聚精会神,片刻将整条鱼剥干净。然后一刀破开肚子,一刀劈开脑袋,去除内脏,动作干净利落。没有半点拖泥带水,没有半点多余动作。
“刷刷刷”苏璟简直好像庖丁解牛一样,迅速切成薄薄的鱼片,片刻就在盘子上摆了整整一圈,看起来每一片都一样薄。而且摆成了孔雀开屏的形状,而那些骨头,已经全部卸了下来。
“好好,这一手哪里学来的?”苏振宏赞叹不已。
“去大酒店学的。”苏璟撒了个小谎。
“哇。全部骨头都剥了下来,居然还连着。”赵梦香惊叹道。拿起砧板上的骨头,竟然全部带起来,还连在一起,上面沾着的鱼肉。也很少很少,基本没有浪费。
“这才是小厨神嘛。”刘姝笑道。
“其实前几天才学的。”苏璟笑了笑,继续切其他菜,无论是各种鱼、猪肉、茄子、番茄……在苏璟手上,都切得好像艺术品一样,既快又完美。苏振宏、赵梦香、刘姝都有些看呆了,上次来了个酒店大厨在厨房展示了刀工,就让他们佩服不已,然而发现对比苏璟现在的刀工,那个大厨实在弱爆了。
苏振宏也没有闲着,开始用苏璟准备的材料做菜,等上桌之后,很多食客都注意到了各种菜简直好像艺术品一样,刀工非常的惊人。可能是因为刀工的关系,菜也显得美味了一些。大家都猜到,这应该是小厨神打下手的关系,小厨神果然不同凡响啊。
这时候,一个矮胖中年和一个清瘦青年走了进店,一坐下来那个清瘦青年便冲赵梦香招手喊道:“你们小厨神可在这里?能请他出来做菜吗?”
这种点名要苏璟做菜的现象,每天都会出现,所以赵梦香见怪不怪,说道:“他在店里,他现在不做菜,不过在打下手,你能吃到他有份参与的各种菜。”
“打下手?”清瘦青年愣了愣,矮胖中年则是扫了一眼旁边几桌上面的菜,接着顿时眯了眯眼,露出了惊讶之色,他看得出,所有菜的刀工,都非常的高超。
“三叔,这小厨神是不是徒有虚名啊,怎么会打下手?”清瘦青年撇了撇嘴道。