第281章 北上(第1/5页)
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王奇穿越前，倒是自己做过包子和馒头。只是他的水平很差，要弄出十八个褶子出来，根本不可能，不过即便如此，王奇还是要试一试。
王奇让张氏弄了点肉馅来，这找了点腊肉，切成颗粒，便包在包子里面。
很快，就捏了一个包子出来。
这包子歪歪斜斜的，仔细看过去，也就是七八个褶子。
虽说有些差，却也还行。
王奇包了一个包子，就让张氏学。张氏一开始捏包子，有些笨手笨脚的，可第一个包子成了后，第二个明显顺畅了很多。
到第三个，已经轻而易举。
等到第四个的时候，已经捏出十个褶子，而且包子的造型更是趋近于圆润，看上去极为美观，再无半点丑陋。
王奇看到后，也是啧啧感慨。
厨艺方面，尤其捏包子，张氏像开了外挂一样。一般人需要些经验，才能捏好包子，可张氏短短时间，就已经学会。
一笼包子蒸好后，王奇摆手道：“来，都尝一尝。”
诸葛丰几人吃了，一个个都一副享受的样子。
诸葛丰砸吧砸吧嘴，说道：“这包子真的是不错，加了肉在里面，味道又别具一格。馒头是一个味道，包子又是一个味道。”
王奇笑道：“实际上，这调馅儿还有讲究，眼下的馅儿只用了一点腊肉。如果换做是肉糜，或者是加入一点泡发的香菇之类的，亦或是其余的蔬菜，味道又不一样。”
张氏双眼发亮，道：“公子，我会试着尝试的。”