李瑕重新回来时,听到的便是这般的谈论。

听奚季虎说来,宋朝的相畜、饲养、品种改良和繁育、兽医技术等等都十分成熟。

江南大量栈养禽畜,还有一套完备的防瘟疫的机构,如药蜜库、牧养上下监、医马院等。

奚季虎随口提及畜病治疗的书籍便有四十余种。

其实宋的农牧业非常发达。

甚至南渡前的一些农具、书籍已经失传了,可以预见若按历史的走势,其后百年间或许会有更多的农业技术失传。

李瑕不由在想,若没有被战火打断,若没有逐渐腐朽,宋能否在农业上有质的突破。

类似于先有了英国农业革命、圈地运动,才有工业革命,而有了工业基础,才能谈其他。

民以食为天。

农业才是立国之根本。

李瑕虽不博学,但这毕竟是课本学过的东西,农业革命的内容无非是几点。如,使用农耕工具,比如中国的犁;轮作制的推广,以饲料作物取代土地休耕,有些饲料能增加土壤的肥力,又可喂养牲畜,而牲畜的粪便也继续增加了土壤肥力;改良畜种,增长产量……

他认为这些方法适宜如今的关中。

长安在上千年的时间里作为天下都城,其实是不堪重负的。

历代在此修建城池,营造宫殿,砍伐了大量树木,水土流失严重,唐代人口不断扩张以及唐末战乱,土地失去肥力,耕地面积减少。

李瑕把王府从汉中迁到长安,称王只两个月,却已有大量的官吏、士卒携家带口迁到长安。