第0193章 酒后吐真言(第2/4页)
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传说中的茶花鸡啊,陈北元一手扯下一个鸡腿,鸡油从缝隙滋滋地冒出来,两个腿,一个给了徐云,一个给了林歌,搞的俩客人都不好意思了。
“你俩在这里要是还客气,那可就是把我们当外人了,我们发工资之后经常吃,你们好不容易来一趟,鸡腿当然是给你们!”华子道:“若是我什么时候去燕京,你可要请我吃烤鸭!”
“没问题!大家都去!我直接包一个全聚德!管饱!”徐云道。
这话他可不只是说说,他天娱集团大老板请吃个鸭子还是没压力的。
林歌也没在客气,一口咬下去,鸡肉外酥里嫩,酱料超级入味,林歌甚至连骨头都咬碎咽下去了!
还有这里最具有代表的手抓饭,陈北元示意道:“这饭一定要用手抓着吃才带感!不要含蓄,我们都已经洗干净手了,快抓一大把,爱吃什么,直接揉进饭里,塞进嘴里,试试这个糯糯的感觉!”
每一样当地特色菜都是经典美味。
但徐云最喜欢的就是傣味烤鱼了,被香味罩的傣味烤鱼几乎能让人流一地口水。那表层撒满了炒香的辣椒和芝麻,内里也是满满的香料,外焦里嫩,鲜美的狠。
当地老乡还送来了自家做的米酒,用华子的话说,这就是一口酒,一口舂牛干巴,用力一撕,大口的嚼,男人的豪放不需要解释!吃的就叫一个狂野。
还有澜沧江里面的鳅鱼做的一道柠檬江鳅,那可是用香茅草,青柠,大芫荽,香柳和金芥烹出来的,口感就好像是冬阴功。鱼肉鲜美的很,吃的林歌都不愿意放下筷子了。
要知道这家伙平日里是不吃鱼的,总是觉得吃鱼太麻烦了。
当然,当地人接待重要客人的酸木瓜火腿鸡也是必不可少的,特产的酸木瓜配上咸香的火腿,还有鲜嫩的鸡肉炖在一起,那味道别提了。
一顿饭吃的徐云和林歌是赞不绝口,两个人越吃越有劲儿,越吃越起劲儿,酒也是越喝越来感觉,推杯换盏的喝的华子都有点头晕了。