第五十四章 战士锅(第7/15页)
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嘎吱、嘎吱。
略微咀嚼后,清脆的响声就传了出来。
“这是……脆骨?”
“丸子里有脆骨!”
杰森双眼一亮。
“普通的丸子,除去刚刚炸出来的外,长时间泡在汤水中,口感总是会发绵,即使是反复敲打的牛肉丸,也会丧失一些口感,所以,我选择在反复敲打的基础上,加入了一些脆骨。”
托尼欧解释着。
这位主厨看向杰森的目光中,带着一种满意。
而杰森看向托尼欧的目光中,也有了更多的赞赏。
这样的目光,杰森曾在看向汉尼拔时出现过。
不为什么。
单纯的就是为了厨艺的赞叹。
托尼欧感受到了这样的赞赏,这位主厨马上就又做出了一个请的手势。
杰森没有客气,夹起了对角切开的炸豆腐、十字开刀的香菇和土豆块,同时放在了碗中,然后,又同时的送入了嘴中。
酥脆的炸豆腐在这个时候有了韧性。