112 蒸发糕(第2/2页)
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想到田新华是过生日,田思思觉得她应该准备一个生日蛋糕,可是她不会做蛋糕啊,而且就算她会做蛋糕。也没有烤箱和奶油,巧妇难为无米之炊啊!
钟婉华虽不知道生日蛋糕和烤箱奶油是什么东西,不过她是个能干的姑娘,很快便想出了好办法。
“思思别愁,不能烤我们就蒸呀。不过你那个生日蛋糕是用什么做的,是不是和发糕一样的,我跟着我姆妈做过发糕。”
田思思眼睛一亮,对啊,她怎么没想到发糕呢,电影《举起手来2》里,郭达为日本人做的蛋糕就是发糕,上面还放了不少红枣,挺好看的,只不过被潘长江那个傻子一屁股毁了。想到那个情节,田思思不禁噗嗤笑了出来。
“行,我们就做发糕,婉华姐,做发糕要什么材料啊?”
“要玉米面、面粉、鸡蛋、糖、发酵粉,碱,好像就是这些。”
钟婉华仔细回想了她姆妈做发糕的过程,好像就是这样没错了,她记得姆妈就是这么弄的。
钟婉华每报一样田思思就从橱柜里拿出一样,还拿出了不少干红枣和葡萄干。等会可以点缀在糕上面,肯定很好吃。
虽然几(本章未完,请翻页)
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