就见碗中的汤汁翻滚,伴随着翠色青花转动。

“刺溜!”

一口浓汤入口,赵客仔细品味了一下。

虽然是一等一的美味,不过赵客仔细尝过后,还是不大满意。

主要是两只甲鱼,赵客虽然处理的很干净。

但有些地方的细节,还是没有处理好。

毕竟一次做两盅,赵客要专注其中一盅的味道。

另一份上,就稍微有了一些瑕疵。

不过这里面也有材料的缺陷。

如果满分是100。

两个王八精,赵客只能给60分,虽然肉质上乘。

但鳖肉里的土腥气味,还是没有处理的完美。

当然,这仅对于赵客过分挑剔的口感来评分。

毕竟,这里面也有很大原因是食材本身的问题。