“这事情我们还真的是要注意,不新鲜的东西不能做地三鲜了。”徐云依然是心平气和着。

“孺子可教。”老头很是得意:“我再尝尝这酱骨头。”

这个时候徐云和小东北早就不指望他不会挑毛病了。

然而这骨头却被老头赞不绝口:“恩恩,非常不错,这酱做的,跟肉融入的真的很不错,这也能算得上是手艺!”

可没等徐云和小东北松下这口气,老头就又抱怨了:“等等,这酱骨的骨髓怎么都被骨汤给……哎,这骨髓是需要特殊方法来处理的,可惜了,真的是可惜了。”

“老先生,真不好意思了,我这里的厨师还是太嫩了一些,委屈了老先生,只能凑合吃。”徐云道。

这时候白梁已经有点坐不住了,他是真怕这老头子再说出什么不好的东西来。

在他的记忆力,老头子根本没那么多讲究,当年在山里,他拿点随便用热水煮的猪下水送给他,他都吃的倍儿香喷。

现在怎么突然那么挑了,即便是刚才吃他做的杀猪菜也没那么挑来挑去的啊。

小东北抬头看了看徐云,心里觉得特别的对不住徐云,他是真没想到老头子会玩儿这么一出挑刺儿的事情来。

“这道菜我看了都没食欲。”老头指了指乱炖:“乱炖虽然叫乱炖,但也真不是什么都往里面放,别看这里面什么山珍海味都有,鹿茸,鲍鱼,随便一看就看到了,但这好东西放一起味道并不一定就好吃。”

老头一口喝掉杯中的白酒,突然在怀里掏出一个挺大的铁酒壶,对小东北道:“白梁,去把那五粮液给我倒在我这个瓶子里,今天不喝了,喝的差不多了。”

小东北只能照做,徐云指了指老头的碗,示意林歌去给他盛一碗疙瘩汤。