第五十二章: 诉说韩春明的罪状(第2/7页)
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之前开滋补汤的那些同行们,好几家都和哥姐那样快撑不下去了,突然看到爆火的火锅店。
那些老板仿佛再一次在黑暗中找到明灯,一个星期不到,就有三家火锅店开业了。
但是这些显然不影响韩春明的生意,不过火锅店这个新鲜的玩意,的确在燕京城里,刮起一阵流行风,只要味道不是很差,店铺基本都能维持下去。
就好比韩春明不远处的那家兽药店,现在变成一家叫四季鲜火锅店,老板显然没韩春明这般有实力,刚开业也没做啥活动,开业当天,鞭炮一响,就有顾客进门了。
他们靠着韩家庄的流量红利,也很快站稳脚跟,虽然口味一般,但是人家另辟蹊径。
这家叫四季鲜的火锅店,里面的盘子,都比韩春明店铺的大一圈,所以他家的配菜份量大。
素菜两毛,肉菜三毛起步,六毛封顶,靠着这种营销方式,成功站稳脚跟,至于味道,虽然一般般,但是也过得去,一些为了实惠的顾客,多少会考虑他们家!
韩春明到不介意人家这样竞争,餐饮行业,贵贱都有人吃,有些人是吃味道,有些人是为了吃饱,这很正常。
何况有了这家同行的加入,他这个街尾的人流量,明显就比从前好多了。
韩春明又招了几个人,其中还招了一个后勤采购,这个人有些牛逼,曾经是某工厂的后勤主任。
虽然对方年龄大了点,都已经六十好几了,可这人本事不少。
这个叫老陈的老胖子,是韩春明花大价钱请过来的。
老陈曾经在一家五千多人的国营企业里做后勤主任三十年,今年刚退休,这样一个老头,韩春明看中的是对方的人脉资源。
人家能在后勤主任的位置上做三十年,不升不降,这就是真正的本事,而且韩春明还得知,对方的好几个亲戚,都在机关担任一把手位置,这才是韩春明真正看中对方的地方。