95: 三好饭店(第2/3页)
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何雨柱带领众人进了里面参观,饭店面积足够大,前面餐厅原先也就四十平方左右,但是何雨柱觉得太小了,于是又把后面两间仓库租了下来,全部打通。
一间拿来做厨房,一间连同外面打通,面积瞬间就增加三倍,何雨柱为了采光问题,又增加了窗户等一系列改动,总之,这一万块钱是花的物有所值。
如果是其他人,给他两万块钱也装修不出这样子,何雨柱这还是欠了好些人情债的,这些年的关系网,让他在燕京城里,还是能吃得开的。
其实关系,是相互的,如果你只是一个普通厨子,人家也不会给你面子,如果你做到厨子中的顶尖,人家觉得认识你,也是人家的荣幸,这才是真正关系网的运用。
何雨柱的厨艺,在京圈里,那是绝对靠得上号的,包括那手惊为天人的素席,都快失传了,很多爱吃素的大佬,都听说过何雨柱的名头。
何雨柱带着众人从饭店大堂进入后面厨房,当干净整洁的厨房再一次出现在众人面前,众人也是惊叹连连,如果这饭店还会因为卫生问题关门,那燕京就没有干净的饭店了。
何雨柱的徒弟们,统一干净的短发,干净的厨师白衣,何雨柱还让众人把手伸给众人看,何雨柱对着众人吼道。
“我们京川饭店,卫生那是第一位,厨师不能留长发,不能留指甲,不能衣冠不整,任何食物,必须厨师先尝味,自己认可了,才能给客人吃,还有一点,我们饭店,任何食材都是新鲜的,饭店采购就是我自己,我每天采购的菜,我会分出一份,自己拿回家给老婆孩子吃,只有自己吃得安心了,才能让顾客安心!”
“好!这位师傅说得好!我们老百姓就是需要这样的饭店!”
何雨柱刚说完,人群中就有人附和,众人也是议论纷纷起来,对着这个新出来的私人饭店指指点点,支持的人显然占多数。
人群中刚好有一家三口,男主人显然很认可何雨柱说的话,随即举手朝何雨柱喊道。
“师傅,现在差不多到吃晚饭的时间了,我现在就点菜,你们是收粮票还是收现钱?”
何雨柱见有生意上门,顿时喜笑颜开,开始让徒弟招呼客人。
有人带头,顿时人群中有好几起喊着点菜的声音,几个徒弟化身服务员,顿时开始忙碌起来,不知何时起,最开始进来的管理人员,见到这个情形,顿时摆了摆手,几人灰溜溜从人群中朝门口走去。