第48章 青岚解牛(第2/3页)
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“沈道友，为何将肉这样分开？”
沉浸式宰牛的某人指着一处说道，“这每个部位的肉口感都不相同，像这个牛肋骨处，这处肉丝中夹着少许牛筋，肉嫩多汁适合煎烤。”
南明起不懂归不懂，但还是礼貌的点点头。
沈青岚手指又指向另一处，“这牛里脊包裹在牛腹腔中，所以肉质口感极嫩且精瘦，用来爆炒最佳。还有这边这些，这是牛肩胛肉和其他部位的，带筋带油花适合用来红烧。”
说起做饭，做为专业人士的沈青岚讲起来是头头是道，听得南明起只能跟着点头。
最后还要客气一句，“没想到烹饪还有这些学问，受教了。”
沈青岚知道他是客气话，附和一句就忙自己的去了。
因着南明起在场，她收起要炫技的心思，乖乖拿出厨具开始煎，炒，炖煮。
用的依然是异火，却没有将杂质和妖毒完全清除。
她和南明起还不够熟，到时候对方客气吃一口什么的，那她就不好办了。
有异火傍身，体内的任何毒素杂质都可以炼化彻底。
被收了一天的小狼在灵兽袋一直闹着要出来。