第173章 指点(第1/3页)
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虎大爷的厨房很宽敞,比得上大客厅。
中间是一排灶,有大有小,皆连着烟囱,侧边有两个大橱柜,装着各式锅碗瓢盆,墙角整齐的排列着各种各样的坛子,里面应该装着腌菜、料酒、酱料之类。
走廊上挂了不少火腿、条状腊肉、串萝卜之类,非常美观。
总体上来说,格局好,又干净。
杜雍赞叹不已,就连自己家里的厨房都不如这里。
杨进就比较直接:“虎大爷,您是个美食家呀!”
虎大爷对于这个称谓非常满意,顿时哈哈大笑:“民以食为天嘛,这里的东西不全我的,庄里的人经常会送,聚会的时候都用不完。你们来这里,正好也可以大吃一顿。”
杨进和杜雍都倍感荣幸:“那我们可有口福了呀!”
泽叔已经处理好了食材,除了野鸡和蘑菇之外,还有猪头、腊肉、笋子、肥鹅、鲜鱼、排骨、青菜等。再加上各种调味料,几乎把灶台摆满。
左边的灶上已经蒸了一大锅米饭,已经抽火,用余热温着。
中间的那个灶正在煮猪头,偏卤式的,里面放了很多香料,散发着迷人的香气。