第二百四十七章 意面(第3/12页)
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而辣椒不同,辣椒的驱寒效果更加明显,也更加的快。
在寒冷的天气里,吃上一口辣椒,会加分不少。
所以,评委们才给出了这样一个分数。
高典看到分数的一刻,心里松了口气,应该……可以晋级了吧。
他站在原地等待着,兰元的面点完成,他前去评审,结果分数才:分。
这个分数不低了,放在之前,可以说是很多人望尘莫及的分数,但是现在,分也只有被淘汰的份。
兰元脸上没有丝毫意外,他早就有了心理准备,心里的失落并未表现出来。
最后一个厨师也完成了自己的面点。
这位厨师是一位来自意国的厨师,名为里奥,也是本次参赛中意国最厉害的厨师了。
他这轮制作的面点是享誉世界的意面。
时间回到一个多小时前。
里奥拿出小麦粉,开始制作意面。
意面,又被称之为意粉,由杜兰小麦制作,这种小麦是质地最坚硬的品种,其小麦粉具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色。
里奥是制作意面的高手,他做的意面,顾客吃了无不称赞。
很多人是买的现成意面制作,而里奥则是自己制作意面,然后再烹饪。