第一百一十六章 全家福(第2/4页)
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副食品店的猪肉，也都是从老百姓手里收上来的，如今是春天，各家各户养的猪去年过年多数都杀了，再不然就是小猪崽，所以肉比较少。
因此每天供应的猪肉都有限制，来晚了就没什么好肉。
别看曲维扬他们早晨出来的早，可是先忙活其他事情了，等着他们来到副食品店，那些肥肉早就让人买走了。
案板上只剩下几块瘦肉，一扇排骨，还有些大骨头和一挂头蹄下货。
这年月的人肚子里都缺油水，但凡来花钱买肉，谁都想买点儿好肉肥肉。
至于瘦肉大多人是不爱的，更不要说什么排骨大骨头了，上面的肉都剔的满干净。
而头蹄下货更是不用说，多数人还是不爱买，主要是收拾起来太费事，弄得满院子都是味道。
住在城里又不是乡下，家家户户都挨着挺近的，臭味传出去挺远，左邻右舍的也不高兴。
再一个但凡花钱，都想买好的，头蹄下货不算正经肉，所以多数人都不爱买。
曲维扬看见案板上这些肉也忍不住皱眉，“得，咱们来晚了，没有好肉了咋办？”
要办酒席呢，没有好肉可怎么办？难道还能弄些头蹄下货回去？岂不是让人家笑话么？
巧莲看见了倒是眼前一亮，别的她不喜欢，那几块瘦肉倒是挺稀罕人，回去做个锅包肉、炸个肉段儿之类的肯定不错。
排骨也可以啊，做个糖醋排骨一定非常好吃。至于头蹄下货就算了吧，她也不爱收拾这玩意儿，太臭受不了。