第四百一十章 榆黄蘑(第1/4页)
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几个孩子分了那么多东西，自然积极性更高，于是第二天依旧进山。
不过这时候天麻过时了，别的药材可没那么多，需要耐心找，一上午也未必能挖到太多。
好在孩子们都很有耐心，不管遇见什么，反正就是往背筐里划拉。
“妈，妈，你快看，我们今天遇见了一大片的榆黄蘑啊。
好几棵榆树桩子上头都是，老多了，我们几个的背筐都装满了。”
这天上午，好像孩子们才走了没太长时间，巧莲刚把衣服洗完打算收拾厨房做饭呢，就听见孩子们回来的动静了。
巧莲从厨房里出来，往外伸头一看，几个娃兴高采烈的就背着背筐进门了，背筐里装着满满的黄色东西，应该就是榆黄蘑。
这榆黄蘑也是东北比较重要的山珍之一，长在腐烂的榆树上面，味道十分鲜美可口，是当地人比较爱吃的一种菌类。
榆黄蘑好吃，用来爆炒、做汤、包饺子都非常好。
但是有个缺点，这玩意儿含水量太大，不容易晒干，所以通常情况下，都是新鲜吃。
当然了，这玩意儿一般时候也遇不上多少，进山里能碰见个三朵五朵的回来，够炒一盘也就差不离了。
到家就直接做了吃，一般时候也剩不下。
就算偶尔运气好能遇见多一些，也顶多是搁烧热的锅里，加一点儿盐，快炒烘干，这叫炒盐心蘑。
炒好的盐心蘑味道鲜美的很，比虾仁还好吃，不用等着放起来，就会被孩子们偷吃光的。
就是特别费东西，一背筐的榆黄蘑，最后炒出来，也就一小捧。